餐厅主题的确定
餐厅主题的确定基本上已经定位了餐‌‌‌‌厅的消费主体，那么主题可以根据消费者年龄段来划分70后、80后、90后等三大主体，然后确定这些年龄段人群的主要文化背景和特征来确定一个主题，也可以用某一特定的时下比较流行的事物或者热门流行元素来作为主题，并确定这些主题的热爱人群，从而达到确定消费人群的目的。

主题文化的打造
主题文化是一个主题核心的拓展，是在主题核心上展开，不管是装修的风格，餐厅的布局，软装配饰的搭配，甚至于餐牌的平面设计都是要围绕核心展开，让消费者进入餐厅便被浓浓的主题文化所吸引，并展开相关话题的讨论。


主题灯光的设计
灯光是餐厅装修重要的一环。不容区域的灯光都是不一样的。这样在于区分人的感官上的体验了。另外主题餐厅灯具的使用也是要经过几个环节的订购了。这样就包含了如何搭配灯光等软装了。具体灯光可以根据自己的来定位了解决了。

主题氛围的影响
主题氛围是一个餐厅顾客活跃度的重要基础，如果我们的餐厅主题带动的不仅仅是每一桌用餐者的话题讨论，而是整个餐厅消费者的互动，那么消费者的忠诚度相比其他餐厅会大大提高，这也是目前主题餐厅受到青睐的主要原因，就像世界杯期间一样，一个餐厅不分你我，大家相互交流，这就需要餐厅方面对主题背景的深挖和对主题最新动态的发展方向有很深入的了解。

空间要相对独立
可以做在餐厅一个单独的部分，通过一些方法人工装饰雕刻出相对独立的用餐区。如通过天花板，使客厅或厨房和用餐区不同的高度;通过铺设在不同的颜色，不同质地和装饰性极强的材料地面，在视觉上的餐饮区和一个客厅或厨房区分开;不同颜色，不同类型的照明，以确定用餐区的范围;并通过屏幕，切断，在用餐区的空分，依此类推。

使用要方便
除了餐桌，椅子，餐厅应伴随着食品和饮料柜，用来存放餐具，饮料和眼镜的一部分，从盖单元，餐巾纸等配件。这个小餐厅柜台，使用起来非常方便，也可作为一个很好的装饰品。


色彩要温馨
颜色配置的用餐环境，对人的饮食心理影响很大。餐厅以明亮轻快的颜色应色调，最适合的颜色是橙色系列。它给人一种温暖的感觉，刺激食欲。台布，窗帘，家具，色彩搭配要合理，比如当家具颜色较深，通过清晰的苍白或蓝色，绿色，白色，红色和白色的桌布来衬托。此外，照明来调节色彩，如橙色白炽灯，反射闪耀光线柔和的室内，形成橙环境的有效手段，这将消除冷的感觉。另外，挂一幅画，摆几盆花，也将起到调色剂开胃的作用。当整体色彩，地面应深色调，墙面可用中间色调，天花板色调是浅，以增加稳重感。

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